第3回 講習会/料理教室(2018年11月24日)@ラ・コルメナ地区(アドバンスコース)

こんにちは!!先週はビーツ、バナナジャムでビジネスプランを立てました。今日は実際に製品を作ります!

参加女性:8名

Hola!! En el curso anterior, realizamos plan de negocio sobre la mermelada de banana y remolacha. Hoy elaboraremos el producto!!

Participantes: 8 mujeres

 

 

 

 

 

バナナジャムのグループ、ビートジャムのグループに別れて作業を行いました。

製品の包装を行い、両製品の評価を行いました。バナナジャムは、レシピ通り作ると美味しいことが判明!!ビーツジャムは、少しとろみがたりなかったのでもっと煮込む必要がありました。

Hubo grupo de mermelada de banana y de remolacha!! Dividimos para realizar la elaboración de cada una.

Luego de empaquetar el producto, realizamos la evaluación del producto hecho. La mermelada de banana es tan rica si elaboramos como esta en la receta!! Y la mermelada de remolacha faltó cocinar un poco más para que se quede más espeso.

 

 

 

 

 

どちらのジャムもとても美味しくできました!この調子でがんばってください!!

Ambos productos eran ricos!! Sigamos adelante!

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JICA草の根プロジェクトチーム