第7回 講習会/料理教室(2018年12月21日)@ラ・コルメナ地区(スタンダードコース)

女性たちが楽しみにしていたパネットーネ作りの日がやってきました!!

参加女性:17名

Al fin llegó el día tan esperada! Día de elaboración de Pan Dulce!!

Participantes: 17 mujeres

家族で楽しむため、販売するため、プレゼントするため等、クリスマスに備えて気合が入っていました!

Para disfrutar con su familia, para comercializar, para regalar, etc. Todas tenían sus metas a lograr en este evento tan esperado.

これまで基本的なパン作りを行ってきたので、プロセスが似ているパネットーネはそれほど難しくなかった様です。ただ、発酵の時間はもちろん、ベーキングするときは注意しないといけません。

Hasta ahora, las mujeres ya tienen el conocimiento de la elaboración de Pan casero básico. Bueno, pan dulce es algo similar a eso, por lo tanto no dificulto mucho a las mujeres. Pero, siempre hay que tener un cuenta el tiempo de fermentación y el horneado.

 

 

 

 

 

オーブンはメーカーによって温度設定が難しため、適切な温度でベーキングする事が本当に難しいんです。だから家庭で作る際には気をつけて作らないといけないですね。

Según la marca del horno, es muy difícil controlara la temperatura. Por esa razón, es imprescindible conocer bien el horno a utilizar. Recalcamos varias veces a las mujeres, que hay que cuidar mucho en la hora de hornear el producto.

 

 

 

 

 

皆さん、美味しいパネットーネを作ってクリスマスを楽しみましょう!!

Disfrutaremos la fiesta elaborando pan dulce de alta calidad!!

 

 

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JICA草の根プロジェクトチーム