第12回 講習会/料理教室(2019年2月22日)@ラ・コルメナ地区(スタンダードコース)

こんにちは!!今回はオリジナルのクラッカー・ビスケット作りの復習を行いました!!

参加女性:14名

Hola!! Hoy reforzamos la elaboración de galletitas mezcladas que elaboramos en el curso anterior!!

Participantes: 14 mujeres

 

 

 

 

 

 

今日、作業している女性たちを観察していたら、以前と比べて自らに自信をもち作業している感じがしました!!すごく成長したようが見れてとても嬉しかったです!!

Observando a las mujeres trabajando, pude observar el crecimiento en ellas elaborando productos con mucha confianza en sí misma. Era un día muy satisfecho porque pude observar el crecimiento de ellas!!

また、一人の参加女性は、誰も面倒を見てくれる人がいないため子供2人をいつも連れてくるんです。彼女のように、学習したい、生活改善したいという思いがあればどの様な困難があっても乗り越えられる。他の女性に対して良い見本でした!!

También quiero destacar que había mujer participante que le trae a sus 2 hijos en el curso. Ella es el ejemplo de que todo es posible cuando uno quiere lograr alguna cosa.

 

 

料理教室の反省は、もっともっと品質をあげてより良い製品を作る必要があると思いました。皆さん、頑張りましょう!!

Una sugerencia sobre este curso es, mejorar la calidad del producto para poder comercializar con más facilidad!!

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JICA草の根プロジェクトチーム