第1回　講習会/料理教室（2018年12月1日）@トゥジュプク地区（スタンダードコース）

トゥジュプク、スタンダードコースの講習会がスタートしました！

今日は始めてなので、農村女性生活改善プロジェクトの概要をまずご説明した後、フルーツケーキを作りました。

参加女性：9名

Empezamos con el curso de cocina en el distrito de Tuju Puku!!

Ya que es el primer día, hicimos una explicación breve del proyecto Mejoramiento de la calidad de Vida.

Participantes: 9 mujeres

また衛生管理の重要性をお伝えしました。特に調理をする時には気を付けないと、雑菌が侵入し病気の原因になりかねません。アドバンスコースの参加者１名が協力してくれ、手洗いの見本を見せてくれました！

También insistimos la importancia del higiene, dar mucho cuidado en la hora de elaborar un producto porque puede ser causa de enfermedad. Para eso, nos colaboro una mujer del curso avanzado para la demostración del mismo.

フルーツケーキも作りました！この今季にとても消費されるため、参加者は熱心に学んでいました。

最後に基本的なコスト計算を行い講習会を終了しました。これからもっともっと講習会に参加して知識を獲得してくださいね！

También elaboramos torta!! En esta época se consume mucha torta tropicales, por eso las mujeres estaban emocionadas en aprender.

Al final, realizamos cálculo de costos! Sigamos participando más y más en el curso para ir mejorando nuestra calidad de vida!!

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