コロネル・オビエド市における講習会は順調に進んでいます!

コロネル・オビエド市における講習会は順調に進んでいます!
現在コロネル・オビエド市では、パラグアイの主食であるマンディオカを用いた調理の講習会を行っています。

 第一回の講習会では告知が直前になったこともあり、8名ほどしか集まりませんでしたが、マンディオカというとても馴染みのある食材を、現地の方々も知らないような方法で調理したことから人気が集まり、二回目の講習会と第三回目の講習会には20人以上が集まりました。

以下、活動の写真をご覧ください。

 

第一回講習会の様子(マンディオカを用いたキッシュとパン作り)

第二回講習会の様子(マンディオカを用いたチパとニョッキ作り)

第三回講習会の様子(マンディオカを用いた揚げ物とスパゲッティ作り)

 

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JICA草の根プロジェクトチーム

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