第16回 講習会/料理教室（2019年3月30日）@ラ・コルメナ地区（アドバンスコース）
今日はドライ野菜の復習を行いました。
参加女性：6名
Hoy hicimos refuerzo de frutas deshidratadas!!
Participantes: 6 mujeres
今回は参加者の要望で以下の野菜を使用しました：
- ビーツ
- 人参
- 玉ねぎ
- 生姜
Utilizamos las verduras mencionados abajo:
- remolacha
- zanahoria
- cebolla
- genjibre
全て0，5cmでカットします。
ビーツは通常の野菜より水分が多いため、 他の野菜より２時間多く乾燥させました。
Todos los productos fue cortado en 0,5 cm.
La remolacha, ya que contiene más líquido que las otras verduras, era necesario secar 2 horas más que las otras verduras.
これでドライ野菜の料理教室は終わりました！！この経験を活かして将来ビジネス展開してくださいね！！
Así terminó el curso de verduras deshidratadas!! Ojalá que con esta experiencia, pueda abrir un negocio en el futuro!!
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