ラ・コルメナ市でイースターエッグの調理講習会を実施しました

2024年3月14日(木)、ラ・コルメナ市において聖週間(スペイン語:Semana santa)の準備に向け、イースターエッグの調理講習会を実施しました。カトリックでは、卵は復活祭(英語:Easter、スペイン語:Pascua)で祝われるイエス・キリストの復活を表します。

復活祭では、各信者が名付け親のもとを訪ね、挨拶とイースターのお祝いをする際に贈られるものです。名付け親は、信者にイースターエッグのお返しに贈り物をします。

今まで、受益者たちはイースターエッグを調理したことがなかったことから、本日の講習会を通じ、聖週間に地域住民や観光客に販売できる魅力的な商品(イースターエッグ)を作れるようになることを目標としています。本日の講習会を通じ、イースターエッグが想像よりも簡単にできたことから、講習会後すぐに自宅でも調理を行ったという受益者からの報告がいつもより多く届きました。

今年の聖週間は、3月28日から3月30日までの3日間です。皆さまが、素敵な聖週間を過ごせますように。

¡Feliz Semana Santa!

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JICA草の根プロジェクトチーム

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